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lunes, 18 de enero de 2016

¿A qué velocidad crece el bambú?

Esta es una pregunta difícil, ya que es muy complicado generalizar. Como hemos visto, hay tantos tipos diferentes de bambúes, sumado a que estos se comportan de manera diferente según las condiciones climáticas y de suelo en las cuales se encuentras, que dar una dimensión sería incurrir indefectiblemente en un error. 


Existen mas de 1500 especies de bambúes!

Además de las condiciones climáticas, existen otras variables como si son corredores o de mata, la estado de maduración, edad, y por supuesto, de que especie estamos hablando (recordemos que existen mas de 1500 especies, con tamaños de 5cm a 30 m de altura!).

Pero como nuestro propósito es transmitir nuestra experiencia, esto es lo que hemos aprendido durante estos últimos 10 años:

Tenemos que partir de la base de hablar de lo mismo.  Por un lado está la tasa de crecimiento de una caña que brota de una planta adulta.  De aquí sale el famoso número casi mágico que encontramos repetidamente en muchos sitios: el bambú puede crecer hasta 1 metro por día.  Es cierto esto? Pues bien, la respuesta es Sí, es cierto.... PERO: Este es un numero que sale de un registro real y científico de la especie Phyllostachys bambusoides, en características edafo-climáticas ideales, en condiciones ideales, midiendo el crecimiento de una caña que brota de una planta ADULTA. En este caso, las especies gigantes, que alcanzan los 20-30 metros, las cañas que brotan anualmente, alcanzan esta altura en 2-3 meses.  ESTO ES VERDAD, ASÍ SUCEDE.

Para los mas incrédulos compartimos este video: Time Lapse del bambu




Ahora bien, que pasa cuando yo planto una planta de bambú, supongamos la especie Bambusa tuldoides, de 1,5 metros, que alcanza una altura de 10-12 metros una vez desarrollada.  Cual es la velocidad de crecimiento?

En este caso, con cada brotación, en general los bambúes no invasores o de mata, tienden a duplicar el tamaño de sus cañas en cada brotación anual.  El tiempo en el que alcanzan la altura una vez que nace la caña, es en 2-3 meses.  Para ser mas claros:

Planto mi planta de 1,5 metros en febrero del 2016
Las cañas que broten en Febrero 2017 tendrán aproximadamente 3 metros
Las cañas que broten en Febrero 2018 tendrán aproximadamente 6 metros
Las cañas que broten en Febrero 2019 tendrán aproximadamente 10-12 metros



El momento y forma de plantar y el cuidado posterior influirán en la velocidad de alcance de los tamaños de la especie. Es muy importante asegurarle el agua durante la etapa de establecimiento.

jueves, 14 de enero de 2016

Alquimia: El Oro Verde (EL BAMBU) - VAMOSAZOOMAR


En Diciembre del 2015 nos invitaron a compartir una experiencia EXTRAORDINARIA. VAMOS A ZOOMAR, Misiones.  Bajo el concepto: Miradas que construyen, Emilia Caro, nuestra Directora, compartió su mirada respecto al bambú y algo de nuestra historia.


Elegimos este titulo: "Alquimia: El Oro Verde" porque así como los viejos alquimistas buscaban la forma de transformar a los metales en Oro, nosotros hemos visto muchas veces como sucede la "Alquimia" en el mundo del bambú.  Como, con tan solo información, pasamos de ver a una planta convertirse en oro, oro verde. 


PUEDEN VER LA CHARLA AQUI:




Esperamos disfruten la charla tanto como nosotros disfrutamos la experiencia.  Gracias a todo el equipo de VAMOSAZOOMAR (http://www.vamosazoomar.org/) y Familia Bercomat.

martes, 12 de enero de 2016

Puede el bambú sobrevivir a sequías?

En esta época, en la que los cambios en el clima son frecuentes, es muy importante tenerlo en cuenta al momento de planificar el paisaje.  Lugares que antes eran subtropicales como Misiones, norte de Argentina, hoy están presentando temporadas secas!  Lo mismo se repite en muchisimos lugares del mundo.

Puede el bambú sobrevivir a sequías? Sí, en algunos casos - pero depende. Se que no es una respuesta concreta, pero paso a explicar. 

Los bambúes no invasores o de mata tienden a ser más tolerantes a la sequía que sus "primos" invasores. Es es porque en promedio, sus rizomas son un poco mas profundos. Esto le da la posibilidad de tener más oportunidades de abastecerse de agua. Sin embargo, el requerimiento es que debe ser una planta ya establecida, con su sistema de rizomas y raíces ya desarrollado. 


Hojas de bambu en condiciones de falta de agua

Si la plantación es reciente (todavía no atravesó una temporada de brotación),  requiere riego, hasta que complete su primer ciclo de desarrollo de rizoma y raíces, de manera que pueda regular de manera eficiente el almacenamiento y consumo de agua. 

Seamos claros, que sea tolerante no significa que sea indiferente.  Su crecimiento, principalmente su brotación, se verá afectada.  Sus hojas pueden presentarte curvadas, pero el bambú es SORPRENDENTE! las siguientes imágenes son de hojas de un bambú al que le faltaba agua.  Fue regado y 10 minutos después estaba PERFECTO!!


 
Antes del riego                                         Después del riego

Recomendaciones en épocas de sequía:

  1. En primer lugar, el mulching es una excelente manera de mantener la humedad de la planta y la lenta evaporación del agua. 
  2. Riegue el bambú en la mañana para minimizar la evaporación y permitirle a la planta para maximizar la absorción del agua suministrada, antes de que la temperatura se eleve.
  3. Preste atención a su bambú - si la hoja se curva, es una señal de necesidad de riego. Períodos cortos de sequía no presentan inconveniente - pero a no exagerar! 
Los bambúes de mata pueden sobrevivir a sequías, sólo se necesita prestar atención a la planta y sus necesidades, prácticas de uso eficiente del agua y sentido común!



Emilia Caro

Bambúes, hojas verdes todo el año

Vamos a hablar del follaje de los bambúes.  Todas las características! Lo positivo, lo negativo, lo neutral.  Porque como somos amantes de los bambúes, sabemos que la única forma de difundir sus maravillosas características es transmitiendo información.  Y por otro lado, nunca se sabe que es positivo o negativo! características que para una situación puede ser negativa, quizás para otra es positiva, no?

Empecemos por el principio...

El órgano de la hoja se compone de la vaina, la lamina, apéndices y el pseudo pecíolo, que es la estructura de unión y desarticulación entre la lámina y las ramas.   Independientemente de la especie, las láminas suelen ser alargadas hacia los extremos, y mas pequeñas cuanto mas cerca están de la caña.

Lo que sí depende de la especie es la resistencia de las hojas. Pueden ser muy delicadas o fuertes.  Esta es una característica muy importante a tener en cuenta al momento de elegir, por ejemplo, una especie para una barrera rompe viento.  También pueden variar en sus tamaños, desde aproximadamente 3 cm de largo hasta laminas gigantes de 50 cm y 8 cm de ancho.



Los bambúes presentan también una gran cantidad de variedad cromática de hojas, que van desde el blanco, pasando por el amarillo, verdes, hasta llegar al azulado. Hay hojas variegadas en todos los tonos antes mencionados.


Renovación del follaje

Los Bambúes tiran hojas de a poco a lo largo del año, no como los árboles de hoja caduca que todo sucede de golpe. Es cierto, que en algunas especies de bambúes hemos identificado temporadas de mayor vertimiento, que suele ser previo a la brotación. Esto lo podemos observar en Phyllostachys aurea (la tacuara común, invasora, que se suele ver en todos lados).  El comienzo de brotación de la Ph. aurea es Septiembre-Octubre, y en Agosto observaremos una fuerte caída del follaje.  Aunque no queda pelado, la diferencia suele ser notable. La forma en la que renuevan su follaje mediante el desarrollo de nuevas ramas más pequeñas.

Otro patrón que hemos observado es que cuanto mas chico es la lamina, mas cantidad tienen, y mas cantidad de follaje renuevan anualmente, mientras que las especies de láminas mas grandes, presentan menos cantidad y pueden mantener su follaje hasta por años.

Algo muy bueno de este ciclo es que la hojarasca que produce aporta nutrientes, enriqueciendo el suelo! Eso si, evitemos plantarlo al lado de una piscina, sigamos amando al bambú!

viernes, 8 de enero de 2016

Cercos y barreras de bambu: las mayores tasas de crecimiento en el mundo!

PRIMERA PARTE

Cada vez que iniciamos un proceso de acompañamiento de nuestros clientes que desean plantar bambúes ornamentales en sus parques y jardines, siempre les recomendamos plantar bambúes NO invasores. No solo porque el costo de instalación o mantenimiento es mucho menor (si no se hiciesen estas prácticas los bambúes invasores se descontrolan e invaden!) sino porque la velocidad de crecimiento aérea es mucho mayor.  


     


Esto tiene bastante sentido, ya que los bambúes NO invasores destinan su energía a la formación de tallos aéreos, mientras que los INVASORES, durante los primeros 3 años, destinan su energía principalmente al desarrollo del sistema de rizomas.

Como para tener una idea, en la mayoría de las especies ornamentales, a correcta densidad de plantado, para barreras o cercos los resultados serian los siguientes

Año 0: Se planta
Año 1: cobertura de 50%
Año 2: cobertura del 80%
Año 3: cobertura del 95%
Año 4: cobertura del 100%

Aprovechamos las hermosas fotos de Jonathan Arlook, en un trabajo realizado para su clientes, para ejemplificar en forma de fotos estos resultados.


Septiembre 2009

Septiembre 2010

Septiembre 2011

Septiembre 2012

Septiembre 2013

jueves, 7 de enero de 2016

Bambues INVASORES o corredores



Cuando pensamos en plantar bambú en general se nos viene a la mente que pronto estaremos persiguiéndolo con un machete o necesitaremos contratar a alguien con una retro excavadora para controlarlo o para no pelearnos con el vecino

Pero como hemos visto en una anota anterior (ver aquí), hay dos categorías distintas de bambú, Invasores o corredores y NO INVASORES o de mata.  Es fundamental saber que estamos plantando, ya que hará una gran diferencia en nuestro trabajo o nuestra vida! .

Es IMPORTANTISIMO saber que los bambúes invasores, harán justamente eso: INVADIR.  Esto siempre y cuando no se plante correctamente, ya que existen técnicas muy simples que nos permiten mantener controlados estos bambúes, pero lo dejaremos para tratarlo en otro memento!  

Los bambúes invasores producen tallos subterráneos extremadamente resistente llamados rizomas. A medida que el bambú crece, los tallos de los rizomas se extienden cada vez más lejos de la planta madre en busca de agua y nutrientes, generando tallos laterales adicionales a medida que avanza. 

Un rizoma invasor puede extenderse indefinidamente - solamente una barrera física pesada, un control anula mecánico, o algunos pandas voraces puede ralentizar su crecimiento.  

Por otro lado, las variedades de mata (NO INVASORES) han tomado una mala reputación por sus parientes de malos modales. Estos crecen de forma definida y no necesitan control o contención.  


RIZOMA NO INVASOR                RIZOMA INVASOR


Las especies mas utilizadas en Argentina, las cañas o tacuaras, son especies invasoras, de origen chino (existen especies de bambú nativas de Argentina, MUCHAS!, pero también lo dejaremos para otro post). Es por esto que la reputación del bambú en general, no es muy buena.  La especie mas propagada es la Phyllostachys aurea, de nudos desiguales, verde, hermoso follaje y BROTES COMESTIBLES Y DELICIOSOS. 



Esperamos ir aportando información para darle luz a este tema, y que podamos comenzar a usar con conocimiento de causa,  bambúes NO invasores en nuestros parques y jardines

Emilia Caro.



miércoles, 6 de enero de 2016

Que es un bambú? Y un bambú no invasor?

Cuando decimos "Bambú", hablamos de  un grupo de mas de 1500 especies de plantas pertenecientes a la familia de las Gramíneas. En Argentina en particular, y en Latinoamérica en general, no abunda la información, sin embargo, tanto para la instalación de plantaciones productivas como para la utilización de los bambúes en el paisaje, es fundamental contar con información específica, para de esta forma, tomar decisiones adecuadas.

Hablar de bambúes es hablar de un grupo muy heterogéneo de plantas.  Es como cuando nos referimos a "los árboles", existen características comunes al grupo, pero también hay especies que difieren mucho una de otra. Los bambúes pueden medir desde 5 cm de altura hasta 25 m de alto y 30 cm de diámetro! Hay especies de culmos (cañas) negras, verdes, rojas, amarillas... hojas de 2 cm, hojas de 60 cm...

A los bambúes se los puede dividir de diversas formas.  Nosotros aquí, hoy, vamos a usar 2 características.  Por un lado, vamos a dividir en Bambúes leñosos y bambúes herbáceos.  Los leñosos son los que presentan culmos lignificados (duros), son de mediano a gran porte.  Los herbáceos son pequeños bambúes que no presentan estas características.  En este blog, al usar el término bambú, nos referimos siempre a bambúes leñosos.  De lo contrario, será debidamente aclarado.

Dentro de los bambúes, también podemos dividir según su hábito de crecimiento, en bambúes NO INVASORES (bambúes de mata) o bambúes INVASORES o corredores.

Los bambúes no invasores tienen una estructura rizomatica corta (rizomas paquimorfos), forman matas circulares y definidas. Las matas pueden tener de 10 cm a 5 metros de diámetro dependiendo de la especie.

       

Los bambúes invasores desarrollan estructuras subterráneas (rizomas leptomorfos) que a veces emergen muy lejos de la planta madre. Los bambúes invasores generan un aspecto de “cañaveral”.

      


La realidad es que existen algunas especies de bambúes que no entran en ninguno de estos grupos, o mejor dicho, que tienen características de ambos, pero a grandes rasgos, estos dos tipos de rizomas son los mas frecuentes!